Ich habe das Gefühl, selbst die Natur ist noch nicht bereit zu akzeptieren das der der Sommer vorüber ist. Unsere Goji Beeren beginnen wieder zu Blühen. Auch unsere Brombeeren und Himbeeren tragen Früchte und vereinzelt auch noch Blüten. Während andere Beeren und Sträucher in unseren Garten sich schon auf den kommenden Winter eingestellt haben.
Letzten Samstag machten wir mal wieder einen Besuch bei Bekannte in Frankreich. Sie haben einen wunderschönen Bauernhof in Lothringen. Er liegt in einem kleinen Tal, durch das sich ein Bach schlängelt und eine Weiher mit frischem Wasser versorgt. Dieser traumhafte Hof liegt in einem ausgedehnten Waldgebiet. Die Eltern betreiben die Landwirtschaft, der Vater ist noch […]
Unsere Ladentheke -Aktuell Woche 40/2015
Heute Nacht ereignete sich ein Naturschauspiel das ich nicht versäumen wollte. Zu diesem Zweck stand ich schon um ca. 3 Uhr auf. Eine totale Mondfinsternis und Blutmond gab es das letzte Mal 1982. Wie ich schon in einigen Berichten geschrieben habe richte ich mich gerne (wenn es mir möglich ist) nach dem Mondkalender. Die Gezeiten […]
Auch der Mangold gehört zu den sehr alten Pflanzen, die in unserer Region angebaut werden. In der Schweiz und Süddeutschland wird er auch “Krautstiel” genannt. Er ist fester Bestandteil des Graubündner Nationalgericht “Kapuns”. Über dieses Gericht und der Zubereitungsweise habe ich in einem früheren Beitrag berichtet.
Nicht nur unsere Gärtnerei hüllt sich jetzt in herbstliche Farben. Diese Farben sind nicht nur in der Natur anzutreffen, sondern auch bei unseren Pflanzen in unserem Verkaufsgewächshaus.