31Okt

Türkranz

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Im 19. Jahrhundert war das Türkranzbinden eine Vorfeier zur Hochzeit. Dieser Türkranz wurde von der Nachbarschaft gebunden um das Haus des Brautpaares zu schmücken. Das Türkranzbinden wurde durch den Polterabend ersetzt. Heute schmückt man gerne den Hauseingang durch ein jahreszeitlich angepassten Türkranz.

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30Okt

Rübengeister und Halloween

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In meiner Jugend war es üblich zu Allerheiligen Futterrüben auszuhöhlen und Rübengeister zu schnitzen. Dieser Brauch hat sich aus Mangel von Futterrüben verändert und man übernahm den irischen Brauch “Halloween”. Auch meine Tochter hat mit der Familie dieses Jahr wieder einen Kürbis zu Halloween ausgehöhlt. Diesmal haben sie eine kleine Elfe in den Kürbis geschnitzt.

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29Okt

Forellentag

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Wie jeden letzten Donnerstag im Monat, war ich heute bei meinem langjährigen Freund Helmut, um geräucherte und frische Forellen abzuholen. Die Zufahrt zu seinen Fischteiche führt durch ein bewaldetes Tal, das sich heute durch die Herbstfarben von seiner schönsten Seite zeigte.  Am Ende dieses Tals befindet sich seine Fischzucht. Helmut erwartete mich schon vor seiner Blockhütte. […]

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28Okt

Miscanthus

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Miscanthus oder Chinaschilf ist ein nachwachsender Rohstoff, den wir vor 3 Jahren am Rande unserer Gärtnerei pflanzten. Es war schon damals abzusehen, daß es im Personalbereich für uns immer schwieriger werden würde. Deshalb haben wir beschlossen unseren Lebensmittelanbau im Freiland schrittweise herunterzufahren. Der Anbau des Miscanthus vor 3 Jahren war der erste Schritt zur Reduzierung […]

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27Okt

Amaryllis oder Ritterstern

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Schon in meiner Kindheit hatten meine Eltern zu Weihnachten in ihrem Wohnzimmer eine Amaryllis. Diese Amaryllis (Amaryllis belladonna) stammt ursprünglich aus Afrika. Heute wird umgangssprachlich der Ritterstern (Hippeastrum vittaltum) Ursprungsland Südamerika, als Amaryllis bezeichnet. Die Amaryllis meiner Kindheit haben wir natürlich nicht mehr. So gesehen blüht bei uns jetzt jedes Jahr zu Weihnachten eine Hippeastrum.

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