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Seit über einem Jahr bieten wir interessierten Besucher von Facebook und Google+ einen Einblick in die Tätigkeiten in unseren Gemüsebaubetrieb. Mit den gesammelten Erfahrungen wollen wir unseren Contact zu unseren Kunden und Freunde der Gärtnerei Schweizer, ausbauen und vertiefen. Um unsere Internetseite noch interessanter und persönlicher zu gestalten, haben wir uns entschlossen weitere soziale Netzwerke […]

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Eine weitere Besonderheit die ich gestern ausgesät habe, ist die Schangenhaargurke. Diese Gurkenarten sind die Urgurken, von denen unsere Schlangen- und Minigurken abstammen. Meine ersten Samenkörner erhielt ich von Saatgutzüchter und Versuchsanstalten. Dort wurden sie eingekreuzt, um die Widerstandsfähigkeit von Gurken-Neuzüchtungen zu erhöhen. Bei der Evolution der Urgurken, hat sich eine sehr hohe Widerstandsfähigkeit gegen […]

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Heute habe ich unter anderem Bittergurken ausgesät. Wir produzieren diese äußert interessante Gurke schon viele Jahre in unserer Gärtnerei. Bei meiner Ausbildung zum Gärtnermeister (1977) wuchs bei mir das Interesse an Gemüsepflanzen die außerhalb von Europa angebaut und gegessen werden. Da es zu dieser Zeit noch kein Internet gab, war es sehr mühsam Wissen und […]

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Die Kartoffel ist eine Kultur die von landwirtschaftlichen Betrieben erzeugt wird. Aus diesem Grund beziehen wir die meisten Kartoffeln, die wir in unserem Verkauf anbieten, von befreundeten Landwirten aus der Region. Diese wiederum, ergänzen ihr Angebot in ihrem Bauernhofladen, mit den gärtnerischen Erzeugnisse (Gemüse und Salate) die wir in unserer Gärtnerei erzeugen. Da wir dieses […]