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Die weitaus meisten Tomaten die im Handel erhältlich sind werden nicht mehr in Erde gepflanzt, sondern werden erdelos kultiviert. Sie werden auch nicht mehr durch organischen Dünger, sondern durch Mineraldüngerlösungen ernährt. Wir, in unserer Gärtnerei haben das Ziel Gemüse ohne Mineraldünger und ohne chemische Spritzmittel anzubauen, um zu erreichen, daß unser erzeugtes Gemüse, so gesund ist und so gut schmeckt wie zu Großmutters Zeiten.

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Vergangenes Wochenende wurde von mir eine neue Spalierobstanlage angelegt und mit Kern- und Steinobstbäume bepflanzt. Ich pflanzte, Mirabellen, Pfirsich, Nektarinen, Aprikosen, Kirschen, Renekloden, Birnen, Apfel und Nashibirnen.

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