31Mrz

Ludwigsburger Weinberge

Bereich: Aktuelles
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Mit den Arbeiten in meinem Weinberg bin ich etwas in Verzug. Deshalb nützte ich das schöne Wetter aus, um meine Reben zu schneiden und zu biegen. Leider wurde das Wetter im Laufe des Nachmittags schlechter und ich musste im Regen mit meinem Fahrrad die Heimfahrt antraten.

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25Jan

Januar im Weinberg

Bereich: Aktuelles
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Eine langjährige Angestellte unseres Betriebs sagte immer:  Die Weinreben ist die Königin unter den Pflanzen . Sie möchte immer hofiert und umsorgt werden. Diese Aussage ist sehr treffend, denn ein Fehler bei der Kultivierung macht sich, im Herbst bei der Ernte, oder bei der Qualität des Weins, bemerkbar.

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27Dez

Weihnachten im Weinberg

Bereich: Aktuelles
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Eigentlich wollte ich an den Weihnachtsfeiertage entspannen. Aber bei diesem wunderschönen Wetter,  den frühlingshaften Temperaturen, konnte ich es mir nicht verkneifen und ging in meinen Weinberg um Reben zu schneiden. Es war traumhaft.

Bilder vom Vormittag.

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Bilder, kurz bevor ich nach Hause ging.

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8Sep

Süßer Traubensaft

Bereich: Aktuelles
Beim Pressen

Eine langjährige Mitarbeiterin in unserem Betrieb sagt immer:” Weintrauben sind wie die Königin unter den  Pflanzen. Sie erfordern das ganze Jahr über Hege und Pflege”. Zu dieser Aussage kann ich nur zustimmen. Aus diesem Grund freut man sich ganz besonders wenn man die ersten Trauben ernten, oder einen köstlichen Traubensaft pressen kann. Zumal die Trauben aus unserer Gärtnerei ohne chemischen Pflanzenschutzmittel erzeugt werden.image

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