image

Heute möchte ich die Apfelsorte Mutsu vorstellen. Seinen Ursprung hat diese Apfelsorte in Japan und ist ein Abkömmling des, nicht sonderlich beliebten Golden Delicious. Seine äußerliche Ähnlichkeit mit dem Golden Delicious sollte einen nicht davon abhalten diesen Apfel einmal zu probieren. Er hat sich mit seinem ausgezeichneten Geschmack in den letzten Jahren eine treue Fan – Gemeinde geschaffen.

imageimage

image

Morgen am 4.Dezember ist der Gedenktag der heiligen Barbara. Wenn ein, an diesem Tag geschnittener Kirschbaumzweig, an Weihnachten blüht, dann soll es im darauffolgenden Jahr Glück bringen. Ein weiterer Brauch ist, dass unverheiratete Mädchen jedem Zweig ein Namen eines Verehrers zuordnen. Welcher als erster blüht, weist auf den zukünftigen Bräutigam hin.

Bauernregel zum Barbaratag: Knospen an St. Barbara, sind zum Christfest Blüten da.

image

image

Sitzt im November fest das Laub, wird das Wetter hart das glaub. Dies sagt  die Bauernregel für den 13. November. Eine andere Bauernregel im November sagt: Blühen im November die Bäume aufs neu, währt der Winter bis zum Mai. Es gibt mehrere Bauernregeln die besagen das uns ein kalter Winter bevorsteht. Auch in unserer Gärtnerei haben sich noch nicht alle Pflanzen auf den bevorstehenden Winter eingestellt.

image

 

image

Feigen kann man bis zu zwei mal im Jahr ernten. Im Frühjahr kann man Feigen ernten die den Winter unversehrt überstanden haben und jetzt im Herbst ist die Haupternte.

Wir experimentierten viele Jahre mit der der Wahl des Standortes unserer Feigenbäume. Bei den damaligen Sorten war eine geschützte Lage im Gewächshaus unerlässlich. In der Zwischenzeit “mit neuen Sorten” haben wir auch Erfolge im Freiland.

image