Der Radicchio di Castelfranco stammt aus dem Veneto. Hier in der Nähe von Padua, genau in der Region der Stadt Castelfranco, wird er angebaut und trägt deshalb seinen Namen Castelfranco. Unter den Radicchio ist der ” Radiccio di Castelfranco” und der “Radicchio di Treviso” eine Besonderheit, im Aussehen und Geschmack. Alljährlich wird in der jeweiligem Anbauregion eine Radicchiofest, mit anschließender Prämierung, veranstaltet.