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Eigentlich wollte ich schon letzte Woche Pfirsich- und Feigenmarmelade machen. Aber vor allem die frischen Feigen wurden von unseren Kunden gerne gekauft. Deshalb hatte ich nicht so viele, daß es sich gelohnt hätte Marmelade daraus zu machen. Da ich besonders die Feigenmarmelade liebe, bin ich froh, daß ich wenigstens heute ein paar Gläser erhalten habe.

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Jetzt ist auch unser spätester Satz Pfirsiche ernte fähig. Von der Pfirsichmarmelade die ich dieses Jahr schon gemacht habe ist nicht mehr viel übrig. Da unsere Feigen auch sehr schön tragen, werde ich wohl diese Woche noch einen halben Tag einplanen müssen, um Pfirsich und Feigenmarmelade zu machen.

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