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Die weitaus meisten Tomaten die im Handel erhältlich sind werden nicht mehr in Erde gepflanzt, sondern werden erdelos kultiviert. Sie werden auch nicht mehr durch organischen Dünger, sondern durch Mineraldüngerlösungen ernährt. Wir, in unserer Gärtnerei haben das Ziel Gemüse ohne Mineraldünger und ohne chemische Spritzmittel anzubauen, um zu erreichen, daß unser erzeugtes Gemüse, so gesund ist und so gut schmeckt wie zu Großmutters Zeiten.

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Knackig, frische Salate lösen jetzt unsere Wintersalate ab. Da unsere Gewächshäuser nur wenige Schritte von unserem Verkauf entfernt sind , ist es uns möglich immer wenn eine Kiste leer ist, im angrenzenden Gewächshaus eine frische Kiste voll leckerem Salat, zu ernten. FRISCHER GEHT NICHT.

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Für ein leckeres Vesper oder Abendbrot bieten wir im Frühjahr einen gemischten Bund Radieschen und Eiszapfen an. Wenn unsere Rote Rettiche etwas größer sind wird ebenfalls einer mit eingebunden. Somit hat jeder in der Familie die freie Wahl was er zu seiner Brotzeit als Beilage essen möchte.image

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