Noch ein paar Bilder unserer Beeren in unserem Garten.
Noch wichtiger sind die Blattarbeiten bei den Gurken. Bei einem ungleichen Blatt/Wurzelverhältnis reagiert die Gurkenpflanze sofort damit, dass sie die Junggurken abstößt. So sollte es nicht sein. Gute Ausbildung der Gurken.
Ausgeizen bezeichnet man das Ausbrechen der Seitentriebe. Mit dieser Kulturarbeit wird das Blattwachstum gesteuert und die Fruchtbildung gefördert.
Wie auch bei den Paprika muß man auch bei den Auberginen die Königsblüte ausbrechen. Auch hier ist der Grund, daß die Pflanze bemüht wäre die erste Frucht als Saatgutträger zu bevorteilen und die nachkommenden Früchte nicht mehr voll mit Nährstoffen versorgen.
Eine sehr wichtige Arbeit beim kultivieren von Paprika ist das ausbrechen der Königsblüte. Man opfert dabei die erste Blüte die an der Erstverzweigung der Pflanze sitzt. Würde man diese Blüte belassen, würde sich eine schöne große Paprika entwickeln, die aber kaum ohne Beschädigung der Pflanze geerntet werden kann. Weiterhin würde sie der Pflanze so viel […]
So langsam beginnen unsere Tomaten an reif zu werden. Schon letzte Woche hatten wir einen köstlichen Tomatensalat zum Mittagessen. Nun sind auch schon die ersten Fleischtomaten rot.